
Urządzenia i Akcesoria
Purée de pommes de terre classique
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)1000 g
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de lait350 g
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de sel1 c. à thé
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de beurre non salé en cubes30 g
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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poivre noir frais moulu au goût
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persil frais ciselé, pour le dressage
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
302 kcal /
1263.3 kJ
Białko
8.1 g
Tłuszcz
9.3 g
Węglowodany
48.3 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Sód
641.6 mg