Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

16 fette

Składniki

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 407.5 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 896.9 kJ / 214.4 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 godz.

Salmone sottovuoto al mojto

3 godz.

Mini pasqualine

1 godz. 30 min

Crostata con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

2 godz.

Scones zucchine e albicocche

30 min

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

2 godz.

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 min

Nel giardino zen

1 godz. 30 min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 godz. 35 min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 godz. 30 min

Mini quiche al radicchio

1 godz. 10 min