Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Gemüsefond
- 200 g Sahne
- 200 g passierte Tomaten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zitronensaft
- 100 g Weinbrand (z. B. Metaxa)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Schweinefilet, à ca. 400 g, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 3 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 35 g Speisestärke
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2366 kJ / 565 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Błonnik
- 2.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gyros-Auflauf
1h 20 min
Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 min
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20 min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15 min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min
Winzertopf
2u. 40min
Malzbiergulasch
1h 15 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h