Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.6 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Ripieno

120 g di Emmental
600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

40 g di burro
500 g di latte
250 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

250 g di latte
25 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata
150 g di ricotta romana
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 303.3 mg

Białko 25.5 g

Kalorie 2177.8 kJ / 520.5 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cocktail agli agrumi

40 min

Bibita all'anguria, zenzero e lime

10 min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9 godz. 20 min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 godz.

Cremolata di pesche

20 min

Croissant integrale con mousse al salmone

5 godz. 30 min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1 godz. 30 min

Bibita al pompelmo e menta

20 min

Tartufini ricotta e cacao

45 min

Asparagi in conserva

1 godz. 30 min

Ciambelline ai formaggi

30 min

Pizza romana scomposta

3 godz. 20 min