Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.6 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.5 g

Kalorie 2531 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di sedano rapa e mela

30 min

Risotto alla zucca

35 min

Risotto alla milanese

30 min

Vellutata di pomodori

35 min

Zuppa di rape

30 min

Minestra di pomodori con quark

25 min

Pizza con la zucca

1 godz.

Pollo in salsa di pesche

Brak ocen

Polenta ticinese

45 min

Torta salata con formaggio e porri

1 godz. 5 min

Minestra di carote e menta

35 min

Mousse di tonno

5 min