Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.5 g

Kalorie 2531 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Curry di zucca

1 godz.

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Penne al porro

30 min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min

Zuppa di porri e formaggio

30 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Zuppa di rape

30 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Brak ocen

Risotto di farro con barbabietola

35 min

Torta di pane

1 godz. 20 min