Wersje kompatybilne
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
- 80 g de mantequilla
- 30 g de jamón serrano en dados
- 90 g de harina
-
40
g de fondo de carne
lub 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada - 900 g de leche entera
- 2 huevos duros picados
- 250 g de pan rallado para rebozar
- 2 - 3 huevos batidos
- 300 - 400 g de aceite de oliva para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 369 kJ / 88 kcal
- Białko
- 2.37 g
- Węglowodany
- 5.92 g
- Tłuszcz
- 6.14 g
- Błonnik
- 28.81 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Croquetas de carabineros
10h
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Croquetas negras de chipirones
9 Std. 45 Min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12 godz. 40 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Tigres
1 godz.
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min