Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 71 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 raciones

Składniki

de salsa teriyaki
75 g
de jengibre fresco en láminas
20 g
de agua
1450 g
de semillas de sésamo
40 g
de zumo de limón
30 g
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)
4

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 394 kcal / 1650 kJ

Białko 33 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 95 mg

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