Przejdź do głównej treści Szukaj
Sopa de cebolla en cocción lenta

Sopa de cebolla en cocción lenta
4.3 12 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 - 200 g de queso emmental en trozos
Caldo de carne
  • 500 g de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de apio en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 1 bouquet garni (atadillo de hierbas) p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
  • 1500 - 1600 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 clavos enteros
Sopa
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de cebolla en octavos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 - 12 rebanadas de pan del día anterior tostadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1306 mg
Białko 18 g
Kalorie 1896 kJ / 454 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de maíz

3.6(18)

1 Std. 40 Min

Sopa francesa de cebolla

3.0(14)

1 Std.

Carpaccio de remolacha

4.3(4)

20 Min

Crema verde con ojos… ¡espeluznante!

4.2(18)

30 Min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2(5)

3 Std. 30 Min

Crema de cebolla roja

4.2(65)

1 Std.

Rabo de ternera a la Maestranza

4.3(82)

6 Std.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

4.6(285)

1 Std. 30 Min

Crema de puerro con parmesano

4.7(933)

45 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1(141)

3 Std. 45 Min

Trinxat de col

4.4(224)

1 Std. 15 Min

Salsa bechamel (Espesar)

4.7(204)

15 Min