Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (opcjonalnie)
- fragole fresche, per decorare (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2116 kJ / 503 kcal
- Białko
- 8.072 g
- Węglowodany
- 49.52 g
- Tłuszcz
- 30.37 g
- Błonnik
- 5.017 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gugelhopf veloce
Brak ocen
Bürli con segale
12h
Pane alle olive
2h 20 min
Biberli dell'Appenzello
Brak ocen
Focaccia croccante
2h 10min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
Brak ocen
Mini maddalene al cioccolato
Brak ocen
Torta americana al cioccolato
2h 30min
Crème brûlée al cioccolato
Brak ocen
Rotolo all'arancia
30min
Hot dogs
35min
Torta al limone cotta a vapore
2h 20 min