Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

4.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 fette

Składniki

450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
300 g di farina di farro bianca
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
500 g di latticello
30 g di acqua + q.b. per spennellare
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
farina per pane per la lavorazione

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Przepisów
Szwajcaria

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane veloce

1 Std. 15 Min

Pane paesano

3 Std.

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 Std.

Pane rustico

2 Std.

Grissini

2 Std.

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Baguette

4 Std.

Pane di segale vallesano

10 Std.

Pane rustico

2 Std.