Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.4 311 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
5 porciones

Składniki

  • 50 g de queso cotija en trozos
    50 g de queso panela, en trozos
  • 25 g de aceite
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 1 chile morita (opcjonalnie) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 chile cascabel (opcjonalnie) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • 195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
  • 150 g de agua
  • crema ácida la necesaria para servir
  • aguacate el necesario para servir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 9 g
Kalorie 1214 kJ / 289 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...