Crema de elote

Name: Crema de elote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 40 g de mantequilla sin sal; 40 g de cebolla; 1 diente de ajo; 500 g de granos de elote amarillo; 20 g de harina; 2 cubos de caldo de pollo; 1000 g de leche

4.1 (202 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 6 porciones

Składniki

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
lub 500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Wartości odżywcze: na 1 porción
Kalorie: 1008 kJ / 241 kcal
Białko: 9 g
Węglowodany: 27 g
Tłuszcz: 12 g
Tłuszcz nasycony: 7 g
Błonnik: 2 g
Sód: 111 mg