Ossobuco

Ossobuco

3.4 66 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

4 doses

Składniki

cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
chambão de vaca c/ osso
900 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
120 g
folha de louro
1
tomilho
2 pés de
cenoura cortada em rodelas
300 g
malagueta
½
sal
1 c. chá de
vinho tinto
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 55 g

Kalorie 2407 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow cooking 6 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Nacos de vitela no pão

6 Std. 30 Min

Tisana de gengibre, cravinho, canela e laranja

15 Min

Alho em conserva

15 Min

Caramelos salgados com amêndoa

1 Std. 45 Min

Refogar 200 g de cebola e alho

20 Min

Bochechas de porco lento

16 Std.

Tisana de erva-doce e lúcia-lima

15 Min

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

1 Std.

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3 Std. 55 Min

Tisana de hortelã, erva-doce e limão

10 Min

Ganso de vitela estufado

11 Std. 30 Min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5 Std. 20 Min