Ossobuco

Ossobuco

3.4 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

4 doses

Składniki

cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
chambão de vaca c/ osso
900 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
120 g
folha de louro
1
tomilho
2 pés de
cenoura cortada em rodelas
300 g
malagueta
½
sal
1 c. chá de
vinho tinto
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 55 g

Kalorie 2407 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow cooking 6 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Crumble de amêndoa com pera

50min

Risoto de marisco Gochujang

1h

Piza caprese sem glúten

1h 25min

Risoto de lagostins

50min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Piza sem glúten havaiana

2h

Curcuma (Modo descascar)

5min

Leite evaporado

3h 5min

Granizado tropical

5min

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30min

Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas

50min

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min