Ossobuco

Ossobuco

3.4 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

4 doses

Składniki

cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
chambão de vaca c/ osso
900 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
120 g
folha de louro
1
tomilho
2 pés de
cenoura cortada em rodelas
300 g
malagueta
½
sal
1 c. chá de
vinho tinto
150 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 576 kcal / 2407 kJ

Białko 55 g

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 6 g

Błonnik 3 g

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Slow cooking 6 Przepisów
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