Risotto rabarbaro, zenzero e limone

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

40 g olio extravergine di oliva
200 g di rabarbaro a fette sottili
320 g di riso Carnaroli
80 g di vino bianco
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di radice fresca di zenzero grattugiata
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti estivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Wrap con moussaka

50 Min

Pannacotta con composta di ananas

Keine Bewertungen

Ketchup di zucca

Keine Bewertungen

Risotto alle more

40 Min

Dhal

40 Min

Zabaione al limone

15 Min

Frozen yogurt al tè verde e mango

8 Std. 20 Min

Torta svedese alla carota

2 Std.

Risotto con mele e funghi

40 Min

Risotto limone, pepe e maggiorana

35 Min

Chiffon cake al té verde matcha

1 Std. 10 Min