Risotto rabarbaro, zenzero e limone

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

40 g olio extravergine di oliva
200 g di rabarbaro a fette sottili
320 g di riso Carnaroli
80 g di vino bianco
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di radice fresca di zenzero grattugiata
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti estivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 godz. 10 min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50 min

Pink bowl

30 min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 min

Crêpes alla soia (vegan)

35 min

Chili con carne a Cottura Lenta

4 godz. 30 min

Sorbetto alla papaya

15 min

Burger vegan deidratato

20 godz. 10 min

Frullato di ribes

15 min

Smoothie di prugne e more

10 min

Pollo katsu con curry e riso

1 godz. 40 min

Sangria al lampone e basilico

40 min