Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

4.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 11 godz. 20 min

4 porce

Składniki

300 gramů sušeného žlutého hrachu
700 gramů vody

Pistou

5 snítek bazalky jen lístky
4 stroužky česneku
100 gramů sýru Gruyère na kousky

100 gramů parmazánu, na kousky
115 gramů olivového oleje

Polévka

100 gramů mrkve na kousky
100 gramů pórku bílé části, na kousky
50 gramů anglické slaniny na kostičky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
1 sušený bobkový list
150 gramů šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1367 mg

Białko 38 g

Kalorie 3516 kJ / 837 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luštěniny 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min

Mangové lassi

10 min

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Lutika

1 godz. 20 min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 godz.

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 godz. 5 min

Jablečný crumble s ořechy

25 min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 godz. 45 min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2 godz.