Das Powerbrot

Das Powerbrot

4.9 316 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

2 Stück

Składniki

Brühstück (siehe Tipp)

Kürbiskerne
50 g
Walnüsse
40 g
Haselnüsse
40 g
Haferflocken
50 g
Wasser heiß
180 g

Hauptteig und Fertigstellung

Karotten in Stücken
80 g
Wasser kalt
260 g
Trockengerm (7 g)
1 Päckchen
Sauerteig-Extrakt
10 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Roggenmehl Type 960
100 g
Sesam
20 g
Salz
2 TL
Brotgewürz
1 - 2 TL
Flohsamenschalen
4 TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 1262 kcal / 5275 kJ

Białko 39 g

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 173 g

Błonnik 21 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Nom, nom, nom 77 Przepisów
Austria

Możesz także polubić...

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2 godz.

Gewürz-Zwillinge

Gewürz-Zwillinge

16 godz. 30 min

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

23 godz. 40 min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

1 godz. 30 min

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 godz.

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

30 godz. 30 min

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2 godz.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3 godz. 40 min

Vollkornspitze

Vollkornspitze

24 godz.

Knusperspitze

Knusperspitze

5 godz. 30 min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 godz. 50 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min