![Quiche Lorraine Quiche Lorraine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B1FD76B-4E91-4621-96DA-287271E386C9/Derivates/b40db4f5-7d5a-47ed-9b7e-2a310596c40e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Gruyère Käse, in Stücken
Teig
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 4 Eier
- 50 g Milch
-
100
g Crème fraîche
lub 100 g Sahne - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 0.6 g
Alternatywne przepisy
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1 godz. 50 min
Speck-Apfel-Quiche
2 Std.
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 godz. 40 min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1j
Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten
2 Std.
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1 godz. 45 min
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min
Französische Zucchini-Tarte
2 Std.
Brokkoli-Lachs-Quiche
1h 35 min
Tarte provençale
1 godz. 40 min