Flan de bacalao con piquillos al ajillo

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5 48 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 raciones

Składniki

Flan de bacalao
  • 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas), sin piel ni espinas
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 30 - 40 g de nata líquida
  • 25 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 ramita de perejil fresco
  • ½ diente de ajo
  • 500 g de leche
  • mantequilla para untar
  • 500 g de agua
Pimientos de piquillo al ajillo
  • 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de pimientos del piquillo en tiras y escurridos

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.61 g
Kalorie 1050 kJ / 251 kcal
Tłuszcz 18.63 g
Błonnik 1.13 g
Węglowodany 9.29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...