Carne ó caldeiro

Carne ó caldeiro

4.1 32 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
1 trozo de unto (10-20 g)
1000 g de agua
1500 g de patatas gallegas
30 - 40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 338.2 mg

Białko 29.6 g

Kalorie 1314 kJ / 314 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 28.5 g

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Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
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