Urządzenia i Akcesoria
Blumenbrot
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
20 Scheiben
Składniki
-
Öl zum Einfetten und Bestreichen
-
Dinkelmehl Type 630500 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser350 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Honig1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
-
Sesam, schwarz zum Bestreuen
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
5 g
Kalorie
628 kJ /
150 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Sandwichtoast
18 Std.
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Schoko-Erdnuss-Happen
11 Std.
Mini-Schaumküsse
2 Std. 30 Min
Laugen Croissants
1 Std.
Vanillezauber (Vanillepaste)
15 Min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Zaubersauce für Eis
10 Min
Laugenbrötchen mit Sesam
24 Std.
Dessertsauce
15 Min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7 Std.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.