Blumenbrot

Blumenbrot

4.2 50 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

20 Scheiben

Składniki

Öl zum Einfetten und Bestreichen
Dinkelmehl Type 630
500 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
1 - 1 ½ geh. TL
Sesam, schwarz zum Bestreuen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 5 g

Kalorie 628 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Brötchen

1 godz. 40 min

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Joghurtbrot

14 godz. 50 min

Roggen-Dinkel-Brot

8 godz.

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Skandinavisches Roggenbrot

27 godz.

Bergisches Urbrot

17 godz.

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 godz. 30 min

Möhrenbrot

2 godz.

Schweizer Bauernbrot

7 godz.

Dinkel-Körner-Brot

2 godz. 50 min