Przejdź do głównej treści Szukaj
Laugenbrezeln

Laugenbrezeln
4.3 136 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
9 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Teiglinge
  • Wasser, kalt
    235 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Dinkelmehl Type 630
    100 g
  • Backmalz
    1 TL
  • Schweineschmalz
    40 g
Lauge und Fertigstellung
  • Natron
    2 TL
  • kochendes Wasser
    50 g
  • grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g
Kalorie 1099 kJ / 263 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 2.6 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy
So isst Deutschland 5 Przepisów
Niemcy
THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kleiner Laugenkranz

4.7(105)

2 Std. 10 Min

Kartoffeln für viele

2.7(548)

35 Min

Laugenbrezeln

3.6(8)

1 Std. 15 Min

Brötchen

4.3(4.3K)

1 Std. 40 Min

Hefezopf

4.7(1.2K)

2 Std. 30 Min

Blini mit Paprikaragout

4.2(101)

2 Std.

Weinknorzen (Weinreben)

4.7(45)

17 Std. 35 Min

Bier-Ähren

4.8(25)

14 Std.

Brez'n

4.4(59)

15 Std. 45 Min

Schwäbisches Genetztes

4.4(268)

10 Std.

Körner-Hörnchen

4.4(787)

45 Min

Baguette Rustica

4.5(843)

4 Std. 20 Min