![Laugenbrötchen mit Sesam Laugenbrötchen mit Sesam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4FC833C-C7AD-41D5-9152-C83611ED4511/Derivates/ad2699a5-18aa-42a9-8ef5-aaa75a218198.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Milch
- 1650 g Wasser
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 1 gestr. TL Zucker
- 10 g Salz
- 600 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Trockenhefe
- Öl zum Einfetten
- 3 EL Natron
- 40 g Sesam, geschält
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 648 kJ / 155 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brötchen
1 Std. 40 Min
Körner-Bagels
2 godz.
Vollkorn-Brötchen
2 godz.
Dinkel-Körner-Brötchen
2 godz.
Laugenbrötchen
2 godz.
Krustis
3h 30min
Kleiner Laugenkranz
2 godz. 10 min
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Luftige Brötchen
2 godz.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Weizen-Hafer-Brötchen
1h 30min