Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Walnusshälften
- 250 g brauner Zucker
- 1070 g Wasser
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 50 g Essig
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 355 kJ / 85 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 0.4 g
Alternatywne przepisy
Salz-Karamell-Toffees
1h 45min
Krokant
1 Std. 30 Min
Shortbread mit Salzkaramell
3h
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Erdnuss-Karamell
1 Std.
Karamell-Pudding
1 Std.
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Schokolade zerkleinern
5min
Karamell-Bonbons
2h
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1h 25min
Fudge
2h
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 Std. 30 Min