
Urządzenia i Akcesoria
Gratin de pommes de terre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
de gruyère coupé en morceaux (3 cm)100 g
-
de pommes de terre à chair farineuse pelées, coupées en rondelles (2 mm)1000 g
-
gousse d'ail1
-
de lait150 g
-
de crème entière, froide200 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu1 pincée
-
de noix de muscade, fraîchement moulue1 pincée
-
de beurre coupé en petits morceaux20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
348 kcal /
1448 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
29 g