Bagels

Bagels

4.3 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 κομμάτια

Składniki

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 9 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αλμυρά με ζύμη 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cupcakes βανίλιας

35min

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1h

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Ninguna valoración

Mince pies

Ninguna valoración

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Pancakes με μπανάνα

15min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15min