Bagels

Bagels

4.3 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 κομμάτια

Składniki

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 9 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αλμυρά με ζύμη 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10 min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 min

Açaí Smoothie Bowl

15 min

Cupcakes βανίλιας

35 min

Bloody Mary

10 min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10 min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Brak ocen

Mince pies

Brak ocen

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 godz.

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 godz.