Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

40 μερίδες

Składniki

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 0.7 g

Kalorie 329.2 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5.0(3)

5 godz. 25 min

Γάλα κάνναβης

Brak ocen

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

4.2(5)

2 godz. 30 min

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Brak ocen

Χωνευτικό

Brak ocen

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

4.4(11)

10 min

Νουγκατίν με φιστίκια

4.6(5)

1 godz. 30 min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 godz. 15 min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

4.5(2)

72 godz.

Τυρόπιτα τυλικτή

5.0(33)

1 godz. 10 min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

4.7(10)

15 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.3(11)

1 godz.