Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

40 μερίδες

Składniki

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 0.7 g

Kalorie 329.2 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

4.9(16)

1 godz. 50 min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5.0(2)

5 min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Brak ocen

Κρέμα μούρων

5.0(2)

20 min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Brak ocen

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

4.2(10)

2 godz.

Εκλέρ σοκολάτας

3.7(3)

1 godz. 15 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.3(11)

1 godz.

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.8(4)

45 min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5(6)

20 min

Παντεσπάνι

5.0(16)

1 godz. 50 min

Σάλτσα καραμέλας

5.0(18)

1 godz. 30 min