Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

40 μερίδες

Składniki

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 0.7 g

Kalorie 329.2 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

5.0(3)

25min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

5.0(2)

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0(3)

45min

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1h 20min

Κούπες

4.2(5)

4h 5min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

3.8(6)

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

5.0(3)

10min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0(3)

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

5.0(1)

45min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0(3)

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

5.0(1)

12h