Urządzenia i Akcesoria
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 μερίδες
Składniki
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλιπιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα20 - 30 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα250 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
τορτίγιες από καλαμπόκι6
-
ξινή κρέμα (sour cream)100 γρ.
-
αβοκάντο2
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου4 κ.σ.
-
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
29 g
Kalorie
1875 kJ /
446 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
8.2 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 godz. 20 min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 godz. 15 min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4 godz.
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Brak ocen
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Brak ocen
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 godz.
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Ρατατούιγ
40 min