Rosbif

Name: Rosbif
Prep time: 10 min
Cook time: 26 h 20 min
Total time: 26 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1500 g de lomo alto de buey; 2 - 3 cucharadas de extracto de buey; 2000 g de agua

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 26 godz. 20 min

8 raciones

Składniki

de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
1500 g
de extracto de buey (Bovril®)
2 - 3 cucharadas
de agua (para el vapor)
2000 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 206 kcal / 862 kJ

Białko 35.1 g

Tłuszcz 7.3 g

Węglowodany 0 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

5(20)

78 godz.

Magrets de pato con peras

4.5(8)

1 godz.

Sorbete de melón cantaloupe (Kakigori de melón)

4.5(2)

4 godz. 20 min

Ossobuco a la milanesa

3.5(63)

1 godz. 10 min

Fondue de carne (borgoña)

5(19)

1 godz.

Bloody Margarita

4(9)

15 min

Shabu shabu (fondue japonesa)

5(3)

30 min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.5(4)

35 min

Lubina a la cantonesa - China

4.5(13)

25 min

Mejillones marinados con crema de azafrán

3.5(19)

40 min

Fondue suiza de queso

3.5(62)

15 min

Steak tartare

3.5(59)

30 min