Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 315 g white sugar
- 1030 g water
- 250 g pouring (whipping) cream
- 80 g butter, chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 1 - 2 tsp natural vanilla extract (optional)
- 1 - 2 tsp sea salt flakes or mixed seeds (optional)
- 50 g vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Białko
- 0.1 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 60 mg
Alternatywne przepisy
Pot-set plain yoghurt
12 Std.
Classic chocolate fudge
3 Std. 10 Min
Salted caramel ice cream
14h
Honeycomb
1 godz. 30 min
Lollipops
40min
Peanut brittle
1 godz. 30 min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Honeycomb
1 godz. 30 min
Berry curd
15 Min
Creamy vanilla yoghurt
13h
Quick fruit sorbet (TM6)
10 min
Meringues
5 Std.