Caramel sauce

4.0 42 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 10.5 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue pie

3 godz.

Chocolate sauce

20 min

Whipped cream

15 min

Caramel toffees

2 godz.

Peanut brittle

1 godz. 30 min

Honeycomb

1 godz. 30 min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28 godz. 30 min

Lollipops

40 min

Salted caramel sauce

40 min

No fail béchamel

15 min

Quick béchamel sauce

15 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min