Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

11 pezzi

Składniki

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opcjonalnie)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.52 g

Kalorie 585 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 4.03 g

Błonnik 0.93 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min

Crostata al Vin cuit

45 Min

Confettura classica

55 Min

Coulis di frutta

10 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Stelle alla cannella

1 Std. 30 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Corona dei Re Magi

2 Std. 15 Min

Salmone con asparagi e grano

40 Min

Tortine alle fragole

1 Std. 15 Min