Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

11 pezzi

Składniki

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opcjonalnie)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.52 g

Kalorie 585 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 4.03 g

Błonnik 0.93 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Treccia bernese

Treccia bernese

1 godz. 45 min

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

2 godz. 20 min

Tiramisù alla stracciatella

Tiramisù alla stracciatella

2 godz. 30 min

Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

8 godz. 20 min

Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 godz. 55 min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

50 min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 godz. 35 min

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

45 min

Base per pizza

Base per pizza

49 godz. 30 min