Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
11 pezzi

Składniki

Bagel
  • 1130 g di acqua
  • 10 g di lievito fresco
  • 20 g di zucchero
  • 120 g di farina + q.b.
  • 130 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di latte in polvere (opcjonalnie)
  • 5 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.52 g
Kalorie 585 kJ / 140 kcal
Tłuszcz 4.03 g
Błonnik 0.93 g
Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...