Croissant

Croissant

4.3 15 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Burro

40min

Preimpasto per pane

24h 30min

Crema pasticcera

15min

Babà napoletano

2h 40min

Burro

40min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2h 30min

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min

Panini di San Gallo

26h 30min

Pane all'aglio

15min

Flammkuchen con asparagi e prosciutto

1h 40min

Croissant

7h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min