Urządzenia i Akcesoria
Croissant
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 7 godz. 30 min
12 porzioni
Składniki
-
10 g di lievito secco
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g di acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.9 g
Kalorie
1548 kJ /
370 kcal
Tłuszcz
21.7 g
Błonnik
1.6 g
Węglowodany
40.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Idee gustose
156 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Crêpes
1h 15min
Crema pasticcera
15min
Marzapane
1h 10min
Gnocchi di patate
1h 15min
Baguette
4h
Crêpes
1h 20min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Salmone con asparagi e grano
40min
Panini integrali per hamburger
Pas d’évaluation
Tortini mediterranei alle verdure
Pas d’évaluation
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Gnocchi di patate
1h 15min