Croissant

Croissant

4.3 15 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 godz. 10 min

Baguette

3 godz. 45 min

Brezel

1 godz. 50 min

Baguette

4 godz.

Ketchup

Brak ocen

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 min

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Baguette

4 godz.

Burro

40 min

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Croissant

7 godz. 30 min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 godz.