Pane rustico

Pane rustico

5.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 fette

Składniki

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane rustico

Pane rustico

2h

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

panini al latte

panini al latte

2h 5min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pane alle olive

Pane alle olive

2h 20min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane integrale

Pane integrale

Ninguna valoración

Pane veloce

Pane veloce

1h 15min

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Pane ticinese

Pane ticinese

1h 50min

Pane paesano

Pane paesano

3h