Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 fette

Składniki

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

13 godz. 30 min

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2 godz. 50 min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2 godz. 25 min

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12 godz.

Pane alle olive

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4 godz.

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2 godz. 10 min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Pane ai semi di lino

Pane ai semi di lino

1 godz. 30 min

Pane ticinese

Pane ticinese

1 godz. 50 min

Pane paesano

Pane paesano

3 godz.