Salsa al caramello

Salsa al caramello

5.0 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna, min. 30% di grassi
1030 g di acqua
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Purè di patate nature

55 min

Chutney di cipolle caramellate

24 godz.

Torta di mele con crumble

2 godz. 30 min

Coulis di frutta

10 min

Panna montata

10 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20 min

Pasta frolla dolce

1 godz. 50 min

Besciamella

15 min

Cioccolata calda

10 min

Besciamella

15 min

Salsa al caramello (TM6)

1 godz. 30 min