Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 56 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
100 g
Apfel (opcjonalnie) geviertelt
1
Bratbutter
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut, konserviert abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Wacholderbeeren
5
Rippli ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 1781 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1h 50min

Wurst-Käse Salat (TM5)

25min

Blumenkohlgratin

55min

Sauerbratenragout

49h

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Spaghetti mit Lammragout

50min

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10min

Schweinefilet im Päckchen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min