Wersje kompatybilne
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de patatas peladas y en trozos (3 cm x 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 500 - 600 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2430 kJ / 581 kcal
- Białko
- 24.67 g
- Węglowodany
- 31.19 g
- Tłuszcz
- 39.76 g
- Błonnik
- 4.21 g
Alternatywne przepisy
Lentejas estofadas
3 godz. 45 min
Natillas
40min
Arroz amarillo con pollo
40min
Pollo al chilindrón
45min
Albóndigas en salsa española
55min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Cocido madrileño
2h
Lasaña boloñesa
2h 30 min
Menestra de verduras
40min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Arroz con leche
1h 30min