Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
- 200 g toucinho fumado cortado em pedaços
- 600 g vinho tinto
- 100 g azeite
- 4 cravinhos
- 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 1000 g batata cortada em cubos
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 684 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 35 g
Alternatywne przepisy
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de cabidela
50min
Coelho à transmontana
7hod. 30min
Frango na púcara
50min
Rancho
2 Std. 45 Min
Papas de sarrabulho
1h 25min
Ensopado de cabrito
40 min
Polvo à moda do Minho
50min
Coelho à caramela
13h
Arroz de pato
1h 5min
Moelas
7 Std.