Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
- 200 g toucinho fumado cortado em pedaços
- 600 g vinho tinto
- 100 g azeite
- 4 cravinhos
- 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 1000 g batata cortada em cubos
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 684 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 35 g
Alternatywne przepisy
Moelas
7h
Molho para carne assada
15 min
Coelho com ameixas e sultanas
3 Std. 50 Min
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Guisado dos reis
13h 10min
Coelho à caramela
13 Std.
Arroz com carne e brócolos
50min
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min
Frango na púcara
50min
Puré de favas com entrecosto
8 Std.
Rojões em vinho tinto
50min
Caldeirada de cabrito
2 Std. 50 Min