Gougères

Gougères

4.6 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g

Kalorie 3436 kJ / 582 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sauce Béarnaise

40 min

Karamellcreme (Flan)

3 godz.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo

1 godz.

Aprikosen-Tarte

4 godz.

Aprikosen-Tartelettes

3 godz.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1 godz. 30 min

Rieslingspasteten

2 godz. 30 min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1 godz.

Frischkäse-Éclairs

2 godz.

Frittata italiana

20 min

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

45 min