Zitronen-Baiser-Kuchen

Name: Zitronen-Baiser-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Stück
Ingredients: 20 g Baisergebäck; 1 Zitrone; 150 g Zucker; 2 Eier; 75 g Öl; 150 g Mehl; 1 ½ TL Weinstein-Backpulver; 100 g Saure Sahne; 750 g Wasser, heiß; 200 g Sahne; 1 Pck. Sahnesteif; 200 g Frischkäse; ½ Zitrone

3.6 (19 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 3 godz.

Liczba porcji 8 Stück

Składniki

20 g Baisergebäck
1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
150 g Zucker
2 Eier (Kl. M)
75 g Öl
150 g Mehl
1 ½ TL Weinstein-Backpulver
100 g Saure Sahne
750 g Wasser, heiß
200 g Sahne, kalt
1 Pck. Sahnesteif
200 g Frischkäse
½ Zitrone, Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren

Wartości odżywcze: na 1 Stück
Kalorie: 1617 kJ / 386 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 31 g
Tłuszcz: 25 g