Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

10 Portionen

Składniki

Himbeerpüree

Himbeeren frisch
125 g
125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
Zucker
75 g
Zitronensaft
1 EL

Milchreiscreme

Zucker
100 g
Milchreis
60 g
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
2 - 3 Streifen
Milch
600 g
Ei
1
Eigelb
1

Karamell-Zabaione und Fertigstellung

Ei
1
Eigelb
2
Puderzucker
50 g
Karamell-Hartbonbons
130 g
Cocktailkirschen
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachts-Buffet 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eton Mess

4 godz. 20 min

Zitronencreme

10 godz.

Schokoladencreme

1 godz. 15 min

Birnencreme

3 godz. 30 min

Limetten-Daiquiri-Eistorte

6 godz. 30 min

Weiße Schokoladensauce

15 min

Quarkcreme mit Orange

2 godz.

Erdbeercurd

30 min

Cappuccino-Traum

3 godz. 30 min

Panna Cotta al caffè

5 godz.

Waldmeister-Panna-Cotta

5 godz. 15 min

Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce

2 godz. 30 min