Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

12 pezzi

Składniki

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradizione inglese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pavlova

2 godz. 45 min

Chutney di mango

20 min

Crème brûlée

1 godz. 10 min

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5 godz. 50 min

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1 godz. 30 min

Smoothie Bowl alla barbabietola

15 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 godz. 35 min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1 godz.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Mousse di baccalà

45 min

L'originale salsa barbecue

2 godz. 5 min

Mousse all'avocado

15 min