Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti

Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti

4.0 90 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Schweinefilets im Kaffeemantel

Paniermehl
100 g
Instant-Kaffeepulver
10 g
Schweinefilet Mittelstück (à ca. 160 g)
4 Stücke
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bearbeiten
Eier verquirlt
2

Kartoffelrösti und Fertigstellung

Schalotten
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kartoffeln, festkochend in Stücken
500 g
Ei
1
Kartoffelstärke
3 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Öl zum Braten

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 46 g

Kalorie 2263 kJ / 541 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Reibekuchen mit Lachs

1h

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10h 45min

Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco

3h 30min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1h 40min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1h 40min

Weißwurstsalat

30min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Kasseler im Brotteig

3h 50min

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h