Przejdź do głównej treści Szukaj
Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce
3.7 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalots peeled and cut into halves
    80 g
  • salted butter
    50 g
  • fennel trimmed and cut into thin slices
    200 g
  • Pernod® (see Tips)
    50 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve
    1 - 2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 5869.4 mg
Białko 165.7 g
Kalorie 6965 kJ / 1658.3 kcal
Tłuszcz 82.4 g
Błonnik 8.4 g
Tłuszcz nasycony 42.3 g
Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Scalloped Potatoes

5.0(3)

1 Std. 30 Min

Spaghetti Muffins

3.8(6)

55 Min

Jalapeño Poppers

4.9(7)

1 Std.

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

4.9(8)

1 Std.

Cranberry sauce

4.5(12)

30 Min

Honey Sesame Snaps

4.8(6)

2 Std.

Eggs with herb sauce and Easter cookies

4.3(4)

50 Min

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0(20)

29 Std. 45 Min

Plum Sauce

4.3(10)

50 Min

Lemon Rosemary Infused Oil

5.0(8)

45 Min

Quick Chocolate Almond Fudge

3.9(38)

2 Std. 15 Min

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

4.1(27)

1 Std. 50 Min