Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

4.4 272 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 Portionen

Składniki

rote Paprika in Stücken
150 g
grüne Paprika Stücken
150 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Chiliflocken
½ TL
Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Wasser
750 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Knollensellerie in Stücken
300 g
Knoblauchzehe
1
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à 120 g)
4 Stücke
Oliven, grün, entsteint
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 26 g

Kalorie 1350 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20 min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45 min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 min

Nordische Minestrone

30 min

Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef

50 min

Dreierlei Linsensüppchen

50 min

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4 godz.

Salbei-Kartoffelpüree

45 min

Lauwarmer Romanescosalat

40 min

Forelle mit Linsensalat

1 godz. 15 min

Spargelcurry

35 min