Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz.

10 porciones

Składniki

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 6.7 g

Kalorie 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 38.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 min

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

2 godz. 30 min

Panqué de matcha

Panqué de matcha

1 godz.

Yakisoba de camarón

Yakisoba de camarón

35 min

Gelato de mamey

Gelato de mamey

35 min

Pastel de chocolate con avellanas

Pastel de chocolate con avellanas

2 godz. 40 min

Linguini frutti di mare para 2

Linguini frutti di mare para 2

40 min

Bisque de langosta

Bisque de langosta

45 min

Panqué de nuez

Panqué de nuez

50 min

Panqué de nuez glaseado

Panqué de nuez glaseado

1 godz. 30 min

Panqué de matcha

Panqué de matcha

2 godz.

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1 godz. 20 min