Urządzenia i Akcesoria
Crujiente de avellanas
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz.
10 porciones
Składniki
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
6.7 g
Kalorie
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Tłuszcz
17.8 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
38.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
REPOSTERÍA
64 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Tapenade rústico
10 min
Bollitos de albahaca y parmesano
2 godz. 50 min
Pastel de choco nuez
50 min
Pasta choux
2 godz.
Sopa de cebolla
1 godz. 10 min
Barritas de frambuesa sin gluten
30 min
Pastel Frangipane
1 godz. 45 min
Pavlovas con frutos rojos
2 godz.
Pay de limón
3 godz. 30 min
Relámpagos de chocolate
3 godz. 30 min
Pan de frijol
1 godz. 40 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 godz.