Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz. 35 min
18 portions

Składniki

Pecan crumble
  • plain flour (see Tips)
    70 g
  • brown sugar
    60 g
  • pecans
    80 g
  • salted butter cut into pieces
    60 g
  • ground cinnamon
    ½ - 1 tsp
  • baking powder (see Tips)
    ½ tsp
Caramel sauce
  • gelatine sheets (titanium)
    4
  • cold water for soaking
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • thickened cream
    160 g
  • dark brown sugar
    100 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • eggs separated
    4
  • pure icing sugar (see Tips)
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 64.8 mg
Białko 3.3 g
Kalorie 1092.4 kJ / 259.5 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 11.4 g
Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...