Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

30 pieces

Składniki

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 11.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Tea 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 godz.

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

12 godz.

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Buttercream icing

Buttercream icing

10 min

Royal icing (sugar glaze)

Royal icing (sugar glaze)

5 min

Choux pastry

Choux pastry

1 godz.

Basic vanilla cake

Basic vanilla cake

55 min

Fondant

Fondant

25 min

Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

2 godz. 15 min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27 godz.

Lemon sorbet

Lemon sorbet

8 godz. 30 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

10 min