Urządzenia i Akcesoria
Chocolate custard mille feuille
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Pastry cream
-
cornflour50 g
-
caster sugar20 g
-
full cream milk220 g
-
unsalted butter20 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark chocolate broken into pieces50 g
Puff pastry
-
plain flour plus extra for dusting (see Tips)250 g
-
unsalted butter chilled, cut into pieces200 g
-
sea salt½ tsp
-
lemon juice2 tsp
-
water chilled100 g
Assembly
-
icing sugar for dusting
-
fresh raspberries (approx. 12)50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
232.6 mg
Białko
8.9 g
Kalorie
2390.5 kJ /
569.2 kcal
Tłuszcz
35.3 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
22.7 g
Węglowodany
54.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 godz. 40 min
Crunchy caramel ice cream slice
24 godz. 35 min
Sherbet bags
4 godz. 20 min
Robot cake
2 godz.
Cap and headphones
3 godz. 45 min
Jelly roll-ups
25 godz. 45 min
Peanut butter and jam doughnuts
2 godz. 40 min
Prawn wontons
2 godz.
Banoffee arctic roll
28 godz. 40 min
Ice cream cookie bowls
6 godz. 15 min
Dirt puddings
1 godz. 30 min
Marshmallow pops
25 godz. 40 min