Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 138 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 porciones

Składniki

15 g de pimienta negra entera
500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
60 g de caldo de res
40 g de brandy
60 g de crema (min 30% de grasa)
2 cdas aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas para tus invitados 10 Przepisów
Meksyk

Compartiendo la Navidad 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Dip de espinaca y alcachofa

Dip de espinaca y alcachofa

20 min

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

30 min

Solomillo de res con papas y chimichurri

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Ensalada César

Ensalada César

15 min

Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

30 min

Filete de res con salsa de vino tinto

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2 godz. 30 min

Mongolian beef

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 godz. 50 min

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 godz.

Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

35 min