Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.8 69 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

aceite vegetal para engrasar
3 chiles serranos desvenados, o al gusto
100 g de cebolla en trozos
40 g de hojas de cilantro, frescas
460 g de crema ácida
120 g de mayonesa
1 cubito de caldo de pollo

1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal o al gusto
15 g de grenetina en polvo (ver tip)
galletas saladas para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 621 mg

Białko 5 g

Kalorie 1747 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Botana de queso y ostiones ahumados

2h

Crema de chile poblano

25min

Crema de espinacas con nuez

20min

Crema de elote

20min

Gelatina de cajeta

4h

Arroz al cilantro

35min

Botana fresca de surimi

10min

Crema de jitomate

30min

Aderezo de cilantro

5min

Gelatina de mazapán

2h